Manifest
Per què ho fem diferent
"Perque creiem que les escoles han de ser la palanca del creixement de les persones."
La metodologia creada pel Culinary Institute of Barcelona per afrontar la formació del segle XXI.
Per a docents, per a curiosos, per a la premsa, per a totes aquelles persones que estan preocupades pel sistema de formació actual.
Per a tots aquells que formen als qui han de protagonitzar el futur.
Als nostres alumnes, del passat, del present i del futur.
Per a tots els professionals que vulguin entendre i compartir el nostre missatge i el nostre mètode.
"Perque creiem que les escoles han de ser la palanca del creixement de les persones."
"Cap a la creativitat, la innovació i el futur."
"Dissenyem, experiènces actives i vivencials
"¿Ensenyem el correcte? Molt més que adquisició de coneixements."
"Converteix l'avaluació i el seu feedback en el catalitzador de la motivació."
"El docent és el facilitador de l'aprenentatge, de la creativitat i la innovació."
“Per a nosaltres, els màxims responsables de la formació dels nostres alumnes, és un repte i un honor assumit amb extrema responsabilitat intentar acostar la nostra metodologia a la resta de la comunitat educativa. Creiem que estem obrint el camí cap a una nova forma d'interpretar no només allò pedagògic, sinó la pròpia funció de l'escola.
Vivim aquesta experiència pionera amb la convicció que no serà un camí fàcil ni sempre encertat. Per això convidem la resta de la comunitat a experimentar amb el què hem recorregut, adoptant els nostres mètodes i procediments en els seus centres educatius, siguin els que siguin."
"Nosaltres sempre els ajudarem a aconseguir-ho.”